【养善栖小】石埠桥小学召开食品安全会议

筑牢校园食品安全防线 守护师生“舌尖上的安全”

——石埠桥小学召开食品安全会议

石埠桥小学  朱丽萍

校园食品安全责任重于泰山，为进一步加强学校食品安全管理工作，为师生把好食品安全关口，石埠桥小学于12月9日下午召开了食品安全会议。本次会议由后勤徐成俊副校长主持，朱丽萍老师以及食堂全体工作人员参加。

首先，徐校长对最近一段时间在食堂检查中发现的问题，提出了整改意见与建议，并再次进行强调学校食堂一定要规范操作，将食品安全工作落在实处、细处。

接着，徐校对食堂全体工作人员进行卫生知识的培训，分别从从业人员个人卫生、专间操作、从业人员工作服管理以及从业人员洗手消毒方法四方面内容展开。每个食堂工作人员不仅听得认真而且还仔细做笔记，有不明白的地方还相互学习。最后通过三道题目现场讨论并答题来结束会议。

民以食为天，学校承诺一定会严把食品安全关，切实做好食品安全监督工作，筑牢校园食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”，确保师生饮食安全。

摄影：刘涛

审核：徐成俊